一家奶茶店不光奶茶要好喝,同时也要有不错的店面形象,才能吸引顾客上门消费,所以店面魅力的塑造就显得相当的重要。那么要如何使奶茶店更富有吸引力呢? 一、确定奶茶的产品定 位,塑造独特店面形象 奶茶店属定点贩性质,也就是说它是固定把店开在那里,不像餐车可以到处移动,所以奶茶店经营者首先便要明确自家的饮品定 位是什么,并按照自己的定 位去制作具有特色的门店装修。 二、符合时代的潮流 随着商业结构的变化,消费者的消费意识与方式都会随着消费水平提升,所以奶茶店经营者要配合时代潮流与顾客需求,提供满足顾客的商品与服务,要接受新潮流与导入新管理概念,而不以传统的方式,开了店就坐在店里等客人上门。外卖与团购是当下流行的消费方式。 三、拟定运营策略 使奶茶店更富有吸引力的一大重要方式就是拟定适合奶茶店运营的经营策略,例如什么样的价格,什么样的宣传方式、什么样的服务方式、营造怎么样的店面气氛、制作什么风格的菜单等方面来表现店格、吸引来客。 俗话说:开店成功,一半取决于事前规则。 而我们枣庄甜心汉堡实体培训单位,是专一西式餐饮培训的,我们有汉堡、炸鸡、鸡肉卷、披萨、薯条、蛋挞、冰淇淋、刨冰、奶昔、冰沙、果汁、奶茶等系列快餐美食,我们从商铺选址巧,装修设计元素图片讲解,到技术 培训,开业宣传,经营管理,原料采购价格清单,产品成本核算为一体的创业培训机构,,,
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